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2011-05-02T15:31:00+02:00

Brioche pour le petit déjeuner!

Publié par chocophile

Pour le petit déjeuner, il y avait brioche!

Préparée hier et cette fois-ci pas avec ma préparation habituelle mais avec de la farine à laquelle j'ai ajouté de la levure de boulanger déshydratée, du beurre, un peu de sucre et un oeuf.  

brioche3

 

brioche4

 

  brioche5

 

 

Résultat miam! Le goût est assez différent de ma brioche habituelle, elle est moins ... brioche, plus pain brioché?  Mais tout à fait délicieuse tout de même, elle est moelleuse et a un goût de reviens-y auquel il est dur de faire face!

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