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2011-01-12T00:41:00+01:00

Dîner de réveillons, papilles en ébullition!!

Publié par chocophile

Alors alors les périodes de fin d'année, c'est le grand rituel de la grosse bouffe! Il faut bien le dire, pour un peu on aurait presque l'impression que tout le monde veut rattraper des mois de diète...

 

Apéro, picole et petits fours...

Foie gras, saumon, crevettes, langoustes, escargots (beurk!), huîtres (rebeurk!)...

Magrets de canard, chapon, pintade, biche, sanglier...

Bûche...

Chocolats...

 

 

Occasion de manger des mets recherchés, raffinés, des trucs qu'on ne mange pas tous les jours de l'année, faut que ça fasse fête!!

 

 

Menu simple ici chez Chocophile, à base de canard en foie gras et en magret, juste de quoi se faire plaisir et marquer le coup pour deux petits dîners en tête à tête.

 

 

Comment? Ah oui le dessert....

 

buches noel A Noël...

 

 

Puis au nouvel an...

 

buche nouvel an buche nouvel an2

 

buche nouvel an3 buche nouvel an4

 

buche nouvel an5 buche nouvel an6 

buche nouvel an7 buche nouvel an8

 

buche nouvel an9

 

 Comme dirait Barney : they were Le-gen...wait for it... dary!!!!

Je n'ai pas une once du talent des ces pâtissiers, j'admire!!!

 

 

Moi pour un petit dîner pré noël, j'ai fait ça :

 

 

 

nounours savoie

 

Un petit nounours en gâteau de savoie.... Bien bon ce petit teddy ;) Mais pas classe comme les bûches :p

 

Et après tout ça on se calme...ou pas! Papillotes, et galettes...fichtre!!!

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commentaires

brigitte 17/01/2011 08:15


j'avais fait un commentaire ! en fait qui se résumait par "ouah !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!" et j'ai dû faire une fausse manoeuvre, comme d'hab.

N'empêche que, hein, la vie est belle dans nos assiettes.


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