J'en rêvais depuis longtemps...
Il est entre mes mains...
Il est beau...
Il y a même un DVD montrant les chefs à l'oeuvre...
M'en vais de ce pas continuer de saliver lire.. En rêvant à mes futures réalisations...
Et aux cours que j'irai prendre un jour à l'Ecole du Grand Chocolat Valrhona dont Frédéric Bau, directeur de ce bel ouvrage, est aussi le directeur de la création...
Dès que je reprends la main dans ma cuisine, je tente quelque chose...
Pour ma weekly chocolate, Chocoladdict, je me suis fait un cadeau très chocolaté!!