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2012-03-28T23:00:00+02:00

Envie de cookies - Mercredi gourmands

Publié par chocophile

Chocoladdict en aura sans doute provoqué d'autres des envies du même genre avec ses Moustache cookies... Allez faire un tour, elle en fait même gagner! 

Oui mais en attendant de gagner, ou d'en commander, l'envie elle, est bien là!

Bref, ce soir j'ai fait des cookies!!!!!

 

cookiesball7

cookiesball6

cookiesball

cookiesball2

cookiesball3

cookiesball4

cookiesball5

cookiesball8

 

Et cette fois-ci ils ne se sont pas étalés, du coup j'ai fait des cookies ball, tout rond et dodus... Croustillants dehors, tout moelleux dedans... 

 

Une envie de cookies?

 

BannièreMercredisGourmands

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commentaires

Eve petite souris 03/04/2012 13:04

Mes cookies ne s'étalent pas je les aplatis à la main... mais justement c'est le moelleux que j'aime!
Je vais peut-être faire comme toi la prochaine fois.

chocophile 04/04/2012 15:58



Je suis tout comme toi, je les aime moelleux:p



Arwen 30/03/2012 14:08

ah, ben, les tiens, j'en veux bien.....

chocophile 04/04/2012 16:01



Quand tu veux!!



LadyMilonguera 29/03/2012 12:08

Bien gourmands ces cookies !

chocophile 04/04/2012 16:08



Merci! ils n'ont pas fait long feu!!



Luxie 29/03/2012 11:21

Mamame !!!! Les miens sont plats à chaque fois :( tu fais comment ?

chocophile 04/04/2012 16:11



Si je savais! En fait pour une même recette parfois ils s'étalent, parfois pas. D'expérience c'est la consistance de la pâte qui change ça (collante, plus dure...), peut être du à la texture du
beurre (froid dur, tiède ramolli...). Du coup je ne suis pas d'une grande aide, je fais souvent au feeling, le tout étant que le goût et le plaisir y soit ;-) Vivement qu'on se fasse une cookies
party pour tester!!



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