Loin de moi la prétention de lui arriver à la cheville, mais quand j'ai feuilleté son livre paru il y a peu,
j'ai eu très envie de repartir avec...
J'ai été raisonnable...
Jusqu'à aujourd'hui!!!
J'ai donc fait rentrer le "chef du siècle" selon la presse américaine alias Paul Bocuse dans ma bibliothèque
culinaire...

Ce n'est pas un livre sur la grande gastronomie telle qu'on se l'imagine dans son prestigieux restaurant de
Collonges au Mont d'or, mais un livre plein de recettes authentiques, familiales, des recettes que nos grand-mères auraient pu nous transmettre.
On y trouve bien sûr des recettes bien lyonnaises mais c'est toute la cuisine française qui est à
l'honneur.
Et moi en bonne lyonnaise admirative de Monsieur Paul, ça me fait plaisir de l'avoir invité chez moi, je sens
qu'on va se régaler...
A moi d'être à la hauteur!!
