Birthday cake

En voilà une occasion qu'elle est bonne de faire un gâteau...

Alors j'ai hésité entre un gâteau avec un avion, ou un gâteau en forme d'avion..ou une maison parce que l'intéressé rêve d'une maison en gâteau avec des smarties tout ça (que lui il a même pas eu d'abord!!) 

Finalement...

 

Une génoise pour le biscuit, une chantilly au chocolat noir corsé pour le dedans, une pâte d'amandes maison pour le dessus, quelques étoiles en sucre pour faire comme si l'avion volait dans le ciel à défaut d'avoir pu colorer la pâte en bleu, et attention les yeux un avion en pâte d'amandes modelée

Verdict : miam! Chocolat corsé à souhait qui mériterait un ajout de sucre pour les âmes sensibles, la génoise moelleuse..

C'est quand le prochain anniversaire? Ah oui le 25 décembre, il n'y aurait pas celui du petit Jésus?  Lui il aime pas les avions... A en croire ce qui se fait, il doit aimer les bûches hi hi hi hi... 

Comments

[brigitte]

petit veinard le cyrillou ! et pour moi, le 31 juillet prochain, ce sera un piano ! et beaucoup de pâte d'amande. Bravo ma Douce !