Ce week-end les lyonnais étaient en ébullition et Chokogou résonnait dans tous les esprits gourmands...la 4ème édition du salon du chocolat made in Lyon!!
Et cette année, Chocophile était là pour déguster et admirer...Ahhhhhhh, bonheur!!
Chokogou ce sont des chocolatiers artistes...
Et des chocolatiers qui vous font goûter leurs spécialités dont des grands noms du monde du chocolat...
Yves Thuriès Bernard Dufoux
Et tous les autres tellement talentueux...
Bien sûr la pâtisserie est de la partie et le macaron a toujours la côte!!
Bilan de la journée...On s'est régalé!
Super rencontre avec ces chocolatiers passionnés qui vous font goûter leurs chocolats avec le sourire sachant l'émotion qu'ils vont susciter... Ce sont des magiciens!
Et puis j'ai vu en vrai l'artiste qui se cache derrière les pâtisseries d'une boutique que je fréquente... Il m'a fait goûter en personne ses chocolats après avoir sondé mes préférences chocolatées, et il a tapé dans le mille! La prochaine fois que je vais chez lui c'est sûr je prendrai des chocolats!!! J'ai également goûté des petites choses trop délicieuses et j'ai noté les adresses (dont pour certaines j'avais déjà repéré les boutiques en me disant bien qu'il faudrait que j'y aille un de ces jours!!)...
Vive les chocolatiers, vive le chocolat :)) Miaaaaaaaaaaaaaaaaaaaammmmmmmmm!!!!