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gourmandises

2011-08-18T20:46:00+02:00

Gâteau marbré : la recette!

Publié par chocophile

Gourmandes, gourmands, vous vous êtes promenés par ici, et comme Alice vous avez terriblement envie de vous préparer un gâteau marbré pour pouvoir le savourer autrement qu'avec les yeux.... Voici pour vous : Quantités : Pour 5 ou 6 personnes (donnée nombre...

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2011-08-12T23:00:00+02:00

De la bonne odeur de brioche dans la maisonnée

Publié par chocophile

Des invités de passage juste pour une nuit et un petit déjeuner, voilà une bonne occasion de faire une brioche maison. Le temps de mélanger les ingrédients et pétrir la pâte... L'attente de la levée... La cuisson qui laisse échapper des parfums délicieux...

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2011-08-12T14:54:00+02:00

Muffins à la forestière

Publié par chocophile

Que se passe-t-il quand une gourmande rend (virtuellement) visite à une autre gourmande? Eh bien, elle se lèche les babines devant son écran et s'en va voir dans sa cuisine si elle n'aurait pas de quoi réaliser la super recette qu'elle vient de lire....

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2011-08-09T10:37:00+02:00

J'ai testé le Philadelphia concombre

Publié par chocophile

Devenue fan de cette spécialié fromagère, le Philadelphia, depuis que je l'ai testée , j'ai voulu en racheter. Pas moyen d'en trouver près de chez moi dans les petits supermarchés, le géant Kraftfood n'a pas encore conquis le territoire, et dans le grand...

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2011-08-07T23:59:00+02:00

Une douceur contre la grisaille du dimanche

Publié par chocophile

Aujourd'hui encore le temps n'était pas décidé à ce que nous sortions le bout de notre nez dehors! Qu'à celà ne tienne, trouvons nous une occupation pour ce dimanche! Tiens et si on préparait un gâteau? Voilà l'occasion parfaite de tester une recette...

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2011-08-07T22:20:00+02:00

Pizza maison au goût d'espagne

Publié par chocophile

Dimanche midi... tard... Et soudain la question: qu'est-ce qu'on mange? Allez on va faire simple, PIZZA!! Ce qu'il y a de bien avec la pizza, c'est qu'on peut y mettre n'importe quoi... tout ce que l'on veut, voulais-je dire, mais ça ne rime pas ;) Et...

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2011-07-31T23:05:00+02:00

Impro de lasagnes saumon courgettes

Publié par chocophile

Préparer un plat délicieusement bon, facile à entreprendre (en tout cas pour la recette improvisée du jour), qui en plus vous permet de repousser l'éternelle question "qu'est-ce qu'on mange???" d'au moins un voire deux repas... Telle était ma mission...

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2011-07-31T18:39:00+02:00

Tea time on sunday

Publié par chocophile

Dimanche après-midi... Préparer des petits gâteaux, pâtisser avec plaisir en remplaçant une partie du sucre par du miel, et en ajoutant des dark chocolate chunks... Sortir sa belle théière pour savourer un thé qui accompagnera à merveille ces petites...

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2011-07-30T23:32:00+02:00

Journée ensoleillée et gourmande

Publié par chocophile

Du soleil... Quoi? Du soleil?! Tout le monde dehors!!!! Ces derniers temps, le bougre s'est fait rare, je l'avoue ce n'est pas pour me déplaire question chaleur mais la grisaille, si elle a le gros avantage de m'éviter de souffrir de la température, finit...

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2011-07-28T21:55:00+02:00

Un voyage en Inde pour le dîner

Publié par chocophile

Parfois pour s'évader, il suffit de mettre de l'exotisme dans son assiette. Ce soir, j'ai choisi de voyager dans un pays lointain qui fleure bon les épices : l'Inde. Je mets souvent l'Inde dans ma cuisine, à ma modeste façon, j'ai toujours à la maison...

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