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mercredis gourmands

2012-05-23T23:29:00+02:00

Wok ananas figue - Mercredis gourmands

Publié par chocophile

J'aime bien les woks, mais en vrai j'en ai pas de wok, enfin pas encore... Mais j'ai bien envie de m'en acheter un pour rajouter à ma batterie de cuisine. Alors bon en vrai ce que j'ai cuisiné là, je devrai plutôt l'appeler sauteuse ananas figue, mais...

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2012-05-16T23:58:00+02:00

Mousse Philadelphia Milka sur lit de biscuit - Mercredi gourmand

Publié par chocophile

Philadephia Milka est revenu dans mon frigo et j'avais envie d'un dessert... J'étais parti pour le cheesecake mais je n'avais nullement la patience de l'élaborer, du coup il est devenu une chantilly au Philadelphia Milka sur lit de biscuit Thé! Une recette...

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2012-03-28T23:00:00+02:00

Envie de cookies - Mercredi gourmands

Publié par chocophile

Chocoladdict en aura sans doute provoqué d'autres des envies du même genre avec ses Moustache cookies... Allez faire un tour, elle en fait même gagner! Oui mais en attendant de gagner, ou d'en commander, l'envie elle, est bien là! Bref, ce soir j'ai fait...

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2012-03-14T23:42:00+01:00

Ananas crumble - Mercredis gourmands

Publié par chocophile

L'ananas c'est super bon! Et quand il vous prend l'envie soudaine de l'enfouir sous une couche de crumble aux flocons d'avoine agrémenté de pépites de chocolat et de raisins secs, comment vous dire?? Un délice!!! Bon vous aurez remarqué tout de même l'affreuse...

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2012-02-15T23:59:00+01:00

De l'amour, des fleurs et du chocolat - Mercredi gourmand

Publié par chocophile

Pourquoi j'aime la Saint Valentin??? Pour un petit dîner gourmand improvisé que l'on termine avec un dessert qui sort de l'ordinaire... Il aurait pu être ce gâteau spécial Saint Valentin que j'ai vu chez mon pâtissier, un disque biscuité sur lequel trônait...

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2012-02-08T08:00:00+01:00

La gourmandise est un pêché, je suis bonne pour le purgatoire.. ou pire!! - Mercredis gourmands

Publié par chocophile

Chocophile absente des rendez-vous gourmands, c'est tout bonnement scandaleux! D'abord je dois mille excuses à l'adorable AnneLaureT à qui j'avais promis cet article rattrapage la semaine dernière et à qui j'ai donc fait faux bond! Pour me faire pardonner,...

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2011-12-29T00:00:00+01:00

J'ai invité Monsieur Paul chez moi - Mercredis gourmands

Publié par chocophile

Loin de moi la prétention de lui arriver à la cheville, mais quand j'ai feuilleté son livre paru il y a peu, j'ai eu très envie de repartir avec... J'ai été raisonnable... Jusqu'à aujourd'hui!!! J'ai donc fait rentrer le "chef du siècle" selon la presse...

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2011-12-21T22:12:00+01:00

Les réserves s'amenuisent... - Mercredis gourmands

Publié par chocophile

Comme chaque année, nous n'avons pas résisté à l'appel des papillotes Révillon... Et chaque jour, nous avons savouré un petit plaisir quotidien... Mais à quelques jours du réveillon, arrive ce qui devait arriver... Y'en a plus!!! Alors avant d'aller faire...

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2011-12-15T22:42:00+01:00

Une matinée au paradis - Mercredi gourmand (à la bourre!)

Publié par chocophile

Ce weekend le salon du chocolat s'est installé chez nous pour quelques jours... Je ne pouvais pas ne pas aller y faire un tour! Laissez moi vous montrer monts et merveilles... Des plaques de chocolat... Des macarons... Des fleurs à dévorer... Du chocolat...

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2011-12-07T22:40:00+01:00

La pâtisserie est une science exacte... - Mercredis gourmands

Publié par chocophile

Quand je fais de la cuisine, le plus souvent, je ne suis aucune recette, à moins vraiment de me lancer dans quelque chose que je ne sais pas faire du tout. Et souvent cela me conduit à des approximations, des improvisations, des innovations... Dont personne...

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