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Les cloches ont sonné!

27 avril 2011 ( #Gourmandises )

Eh oui ça y est, Carême fini, Jésus réssuscité, les petits paniers en osier se sont remplis de petits lapins, poules et autres oeufs en chocolat! Ah j'aime Pâques!! C'est un weekend gourmand par excellence où le chocolat est roi. Un canard col vert de...
Poulet en papillote!

02 mai 2011 ( #Gourmandises )

Je suis toujours attiré par les nouveautés mais je me raisonne un peu plus qu'avant, mais là j'avais envie d'essayer et puis dans le rayon un monsieur nous a dit que c'était top... Ok testons, les papillotes de Poulet Maggi ! Pour mon essai un petit poulet...
Gratin du soleil

06 mai 2011 ( #Gourmandises )

Gratin du soleil, enfin gratin de courgettes quoi! Petite particularité, j'ai fait griller les courgettes sous mon grill avant de les disposer dans le plat. La couche de viande contient de la viande hachée, des tomates cerises, des olives vertes hachées,...
un goût de Canada pour le goûter

08 mai 2011 ( #Gourmandises )

Quand on fait rentrer un énorme cruchon (c'est comme ça qu'il s'appelle au Canada manifestement :p) de Sirop d'érable dans sa maison, immanquablement à la question "que veux-tu pour le goûter?", la réponse "je mangerai bien des pancakes, tiens!" est comme...
Pommes fondantes

18 mai 2011 ( #Gourmandises )

Une envie de fruit mais la corbeille ne contient plus que des pommes goldens... Et si au lieu de les manger comme ça, on en faisait une petite compotée? Ainsi les quelques goldens qui trônaient seules dans la corbeille à fruit ont fini dans la casserole,...
Escapade gourmande

24 mai 2011 ( #Gourmandises )

Le temps d'un week end prolongé, se retrouver ailleurs et en profiter pour se laisser aller à la gourmandise... Succomber au moelleux coulant au chocolat de la carte Pizza del Arte après avoir dégusté une farandole de pasta Ou à la glace couverte de chantilly...
Un petit bout de Sicile dans l'assiette

24 mai 2011 ( #Gourmandises )

Pas de pasta pour le déjeuner mais des arancini! Voilà une spécialité italienne...hum hum pardon sicilienne (!!!) que je ne connaissais même pas mais que j'ai découvert au marché chez la dame vendant des pâtes fraîches à tomber par terre avec des farces...
Have you met...#18

27 mai 2011 ( #Handsome inside )

... Keanu Reeves? Un charme incontestable pour Neo, l'élu de Matrix! Quand je lis sa filmographie, je me rend compte que je n'ai pas vu beaucoup des nombreux films dans lesquels il apparait. D'ailleurs si je devais spontannément citer ces films, je pense...
Quiche forestière au saumon

02 juin 2011 ( #Gourmandises )

L'incontournable de mes menus est bien la quiche, et souvent la quiche lorraine de base devient une quiche à ce qu'il y a dans le frigo! Un rapide coup d'oeil dans mon frigo m'a permis de constater que j'avais tous les éléments pour en faire une : - une...
Nocciolata, crema di cacao et nocciole

06 juin 2011 ( #Gourmandises )

Non, je ne me suis pas mise à apprendre l'italien, bien que ce soit une langue que j'adorerai parler! Nocciolata, c'est cette crème de cacao aux noisettes de la marque italienne Rigoni di Asiago qui attendait sagement que je finisse le pot de Nutella...
Des invités à la maison, au secours qu'est-ce qu'on mange?

06 juin 2011 ( #Gourmandises )

Quand on reçoit des invités, c'est souvent le casse tête, que faire à manger pour plaire à tout le monde? Quand en plus, il s'agit des beaux parents là c'est le flip total! Je sais d'avance que ce ne sera pas assez salé pour beau papa, et que belle maman...
Dis monsieur Columbus, tu me la donnes ta recette de muffin?

08 juin 2011 ( #Gourmandises )

Oui, monsieur Cadbury devrait faire son finger beaucoup plus long, et monsieur Columbus il devrait me donner sa recette de muffin... Notamment celle du muffin banane chocolat que j'ai dégusté aujourd'hui même avec un chocolat chaud et sa mousse de lait...
Noir extra, je n'y résiste pas!

10 juin 2011 ( #Gourmandises )

Quand en plus les habiles commerciaux m'attirent en marquant en gros prix choc sur le lot de 4 pots individuels de Danette noir extra, j'ai beau essayer de résister, le petites Danette finissent dans mon caddie! Voilà comment de temps en temps, je me...
Pasta !!!

10 juin 2011 ( #Gourmandises )

Oui, oui encore des pâtes! Je n'y peux rien, j'adore ça! Presque autant que le chocolat, c'est dire! Au programme, Tomate mozarella, Figues Jambon cru, Fleur de courgettes... Celà me fait rêver, l'Italie tout ça... Elles sont si bonnes ces pâtes fraîches,...
Gratin de Saint Jacques

12 juin 2011 ( #Gourmandises )

La recette de gratin de Saint Jacques que j'utilise est simple, et la première fois que je l'ai tentée j'ai été agréablement surprise de retrouver le bon goût des coquilles Saint Jacques gratinées de mon enfance (probablement celui de la sauce marinière...
L'univers de l'enfance 1

13 juin 2011 ( #Divers )

Quel est mon jouet préféré? Voilà qui va être ardu pour moi parce que les jouets ne m'ont jamais quitté depuis l'enfance et font partie intégrante de ma vie, avoir une petite puce depuis 20 mois me permet de partager celà avec elle et c'est un bonheur!...
Grignottine chocolat noir ou quand il faut utiliser un reste de chocolat fondu en trop

15 juin 2011 ( #Gourmandises )

Du chocolat noir 70% Saint Domingue de chez Barry (mon préféré!) ... des paillettes feuilletées (crêpes gavotte émiettées)... Et voilà des grignottines chocolat noir intense, croustillantes et délicieuses Une déclinaison toute simple des roses des sables...
L'univers de l'enfance 5

17 juin 2011 ( #Divers )

Le héros de mon enfance? Tout petit, tout doux, tout rond et tout mignon, il habite la forêt des rêves bleus avec ses amis... J'avoue être une adulte encore émue par le souvenir de Winnie l'ourson raconté par Jean Rochefort, le samedi soir sur FR3 dans...
J'amène un dessert!

18 juin 2011 ( #Gourmandises )

Une invitation à un repas où chacun amène quelque chose... Et j'amène un dessert. Je sais faire d'autres choses, d'ailleurs pour ce genre de repas estival, les idées salées ne manquent pas, les salades, les quiches et autres préparations sont faciles...
Festival BD de Lyon

20 juin 2011 ( #Divers )

Après avoir assisté au record du monde de la BD la plus longue ouvrant les festivités fin mai, désormais détenu par Lyon, comme chaque année depuis 3 ans, le festival BD a ouvert ses portes au Palais de la bourse, pour deux jours de folies en bulles!...
Pasta al pomodoro

24 juin 2011 ( #Gourmandises )

Les pasta et moi, c'est une grande passion. Mais je dois le reconnaître je ne suis pas maître en la matière, je suis très loin des délices de l'Italie... Je rêve de parler l'italien couramment, et en même temps de maîtriser l'art de la pasta et des sauces...
Mon crochet a repris du service...

28 juin 2011 ( #Amigurumis )

Il y avait longtemps que mon crochet n'avait pas servi, mais là pour une des meilleures raisons qui soit, la naissance d'une petite puce, j'ai réalisé un petit pinguoin : Il est plutôt sympa... mais ne ressemble pas du tout, enfin pas tout à fait au modèle....
Veau en écrin feuilleté

05 juillet 2011 ( #Gourmandises )

Il me faut le reconnaître, la viande est pour moi une énigme culinaire. La cuisiner est tout un art, art que je ne maîtrise pas des masses, par méconnaissance sûrement et sûrement aussi parce que le succès est très dépendant de la qualité des morceaux...
Bienvenue chez Barbapapa

10 juillet 2011 ( #Créations en tout genre )

J'ai des envies, des idées plein la tête... J'adore créer, faire de mes propres mains, imaginer puis réaliser... Et ce qui me plaît le plus, c'est de créer pour offrir, j'aime faire quelque chose en particulier pour quelqu'un, un cadeau spécial qui aura...
Philadelphia, une nouveauté fromagère à découvrir

11 juillet 2011 ( #Gourmandises )

Non pas que je débarque, je savais bien que dans mon rayon fromage adoré une nouveauté avait fait son apparition! D'ailleurs, difficile de passer à côté de la nouvelle tant tout le monde en a parlé, pour un peu on aurait cru entendre la nouvelle du siècle...

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